青果市場の初せり! (2003/01/05)

seri1.jpgseri2.jpg 小樽市民の台所“青果卸売市場”で、今年の初せりが行われた。

 小樽市公設青果卸売組合(有幌1-10)では、新年の初せりが、5日午前7:15から始まった。

 冒頭に山田勝磨小樽市長が「景気低迷が続く中、消費者の食品に対する安全性への関心など、市場を取り巻く環境は、大きく変化しているが、市民への安定供給といった、市場の役割を十分果たしつつも、景気回復を願い、今後益々のご健勝・ご活躍を期待したい」と挨拶。

 市場関係者の威勢の良い三本締めで、初せりのセレモニーを終えた。

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