｢たくさんの人にホッとして頂いて、笑顔が見られればいいな｣と話す、茶房＆ギャラリー｢菜はな｣のママ。

　ママは29歳、小樽市内緑町出身。桜陽高校から札幌の短大に入り、栄養科で2年勉強した。卒業と同時に栄養士の免許を得て、小樽市内の薬局で糖尿病患者などに、健康食品の調理実習などを行った。

　さらに勉強して、管理栄養士の免許を得るも｢一度海外で働いてみたい｣と、ニュージーランドへ。日本食材のスーパーマーケットに1年弱勤務した。｢日本で働いても海外で働いても変わらない。ただ、ニュージーランドの人はひとつの物を大切に使うということを、身近に触れて分かった｣という。

　日本に戻り、管理栄養士として小樽市内の病院で1年働いた後、｢祖母の経理の仕事を手伝っている時に、母が近所の知り合いの人から一軒家を引き継いだの。古くて味のある建物なので、この機会に色々な人に見てもらえるようにしたい｣と、試行錯誤の末、カフェ＆ギャラリーにしようと決めた。

　すぐに改装工事にかかり、仕入れ･メニュー作成など準備期間はたったの4ヶ月で、2004年9月5日にオープン。

　当初は、陶芸家であるママの妹さんと、2人で協力して営業。｢お客さんに支えられて、ここまでやってこれました｣と、今は、ママ一人で営み、妹さんは2階の工房で陶芸作品作りに没頭中。

　｢若い人をはじめ色々な人が、作品を披露出来る場を提供したいという願いを込めて｣、8畳の和室の貸しギャラリーを持つ。コーヒーや紅茶だけではなく、健康に気を使った玄米のランチメニューなども用意している。

　和洋がうまく調和した室内にJAZZピアノが流れ、ホッと出来る憩いの場を市民に提供している茶房＆ギャラリー｢菜はな｣のママ。