熱闘ザンギ甲子園開幕 小樽サンモール一番街でザンギ!

 ザンギ甲子園実行委員会(髙野洋一実行委員長)は、9月26日(土)・27日(日)の両日、小樽サンモール一番街商店街で、熱闘ザンギ甲子園を3年ぶりに開催した。

 10回目となる今回は、店舗メニューのザンギに自信がある12店舗が2日間に分かれて、天狗山パックと運河パック(9個入り)を予約制で販売した。

 開催当日は、予約したザンギを会場で受け取り、その場で食べても良い。

 予約していない人にも味わえるよう、会場でも人気店のザンギを揚げたてで提供する。布袋(札幌)、とり丸亭(旭川)の2台キッチンカーと、鑓水商店(札幌)の屋台のザンギ販売を実施する。

 札幌市中央区の定食屋を営む鑓水商店では、「美味しくて、ボリュームがあり、安い」をモットーに、塩ザンギとやきとりソースに1日寝かせて片栗粉で上げた自慢のソースザンギを提供。

 会場でザンギと一緒に味わう、ワイン&ビアガーデン特設会場を設置し、北海道の個性豊かなワイン(オサワイナリー、ドメーヌ・ブレス、ランセッカ、山田堂、ドメーヌイチ)を楽しむ。

 最終日の27日(日)は、11:00~18:00まで、ぜひ、サンモール一番街商店街でザンギを味わって!

 ◎【ザンギ甲子園2026開催!!】 | 髙野酒店(外部)

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